Esta tarta es una verdadera exquisitez, la diferencia de texturas, el dulce del chocolate con el ácido del limón, el bizcocho de la base mezclado con la crema del relleno la hacen verdaderamente de lujo. Es para disfrutarla de principio a fin y nada complicada de preparar, ya veréis.
Ingredientes:
Para la base:
- 25 gr. de cacao en polvo.
- 75 gr. de mantequilla (yo he usado margarina).
- 50 gr. de azúcar.
- 1 huevo.
- 125 gr. de harina.
Para el relleno:
- 200 ml. de zumo de limón.
- 200 gr. de azúcar.
- 4 huevos.
- 15 gr. de maicena.
- Gotitas de chocolate (yo uso de Hacendado).
Si, como yo, sois amantes del chocolate, esta tarta os va a encantar y se va a convertir en una habitual en vuestras casas. Es muy sencilla de preparar e increíblemente buena, queda un bizcocho jugoso y el sabor de la cobertura de chocolate hace que guste a todo el mundo, aunque no les vuelva locos el chocolate. Además nos llevará poco tiempo tenerla lista. Esta receta la encontré en el blog Todos a comer.
Ingredientes:
- 200 gr. de chocolate de cobertura.
- 100 gr. de mantequilla (yo use margarina).
- 4 huevos.
- 50 gr. de harina.
- 100 gr. de azúcar.
- 100 ml. de nata.
Esta receta la he elegido para participar en el concurso de Recetas con Chocolate del blog Un poquito de Rocío y cuya convocatoria finaliza hoy, así que llego por los pelos. ¿Por qué lo he elegido? Pues además de que está delicioso porque es el postre de chocolate más fácil de hacer del mundo. La receta me la dio mi amiga María y la verdad es que es un postre que no defrauda. Se prepara en un momento y es ideal si surge un compromiso imprevisto.
Ingredientes:
- Caramelo.
- 1 sobre de flan Royal.
- 2 tabletas de chocolate con leche.
- 1 l. de nata para cocinar.
Impresionante. Este bizcocho es uno de mis favoritos con diferencia, para tomarlo tal cual o acompañado de helado o nata o ambas cosas.
La verdad es que he encontrado muchas recetas de este bizcocho típico americano y al final usando un poco el instinto y cogiendo unas cosas de aquí y otras de allá he hecho este Brownie que ha salido de lujo.
Ingredientes:
- 6 huevos.
- 200 gr. de chocolate fondant (una tableta).
- 60 ml. de leche.
- 125 gr. de azúcar
- 250 gr. de mantequilla derretida.
- 1 sobre de levadura tipo Royal.
- 160 gr. de harina
- 100 gr. de nueces troceadas.
- Nueces para decorar.