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por Maria Perolas  25 septiembre, 2013 11:21

Otra semana que se nos va y se acaba el mes de Septiembre también, la semana que viene comenzamos Octubre y yo comienzo las clases. El año pasado sólo pude hacer dos asignaturas pero este año me han dado seis, todas las que he pedido, así que voy a tener un horario bastante intenso.

Cuando nos faltan horas en el día, lo mejor es tener una planificación esmerada, aprovechar los fines de semana para adelantar trabajo y seguir una “rutina” que nos permita llegar a todo.

Normalmente yo la planificación de compras y comidas la sigo todo el año pero durante la época de clases o cuando trabajo se vuelve realmente importante.

Vamos a lo importante, el menú para la semana que viene:

Lunes 30-Septiembre-2013: Macarrones a la Amatriciana.

Macarrones con salsa Amatriciana: tomate, panceta fresca, queso parmesano y especias.

Macarrones a la Amatriciana

Martes 01-Octubre-2013: Terrina de berenjena con bechamel al aroma de PX.

Pastel de berenjena acompañado de una bechamel con Pedro Ximenez.

Terrina de berenjena con bechamel al aroma de PX

Miércoles 02-Octubre-2013: Delicias de abadejo con miel.

Masitas de abadejo con miel fritas acompañadas de ensalada verde.

Delicias de abadejo con miel

Jueves 03-Octubre-2013: Rollo de carne en trenza de bacon.

Carne picada especiada envuelta en trenza de bacon y hecha en el horno.

Rollo de carne en trenza de bacon

Viernes 04-Octubre-2013: Quiche de calabacín, queso azul y pavo.

Tarta de masa quebrada con calabacín, queso y fiambre de pavo.

Quiché de calabacín, queso azul y pavo

¿Qué os parece? Manos a la obra.

 

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4 comentarios

  1. Responder by Dolors 9 octubre, 2013 at 16:12

    Hola Maria! La salsa que haces para la terrina de berenjenas, el Pedro Ximenez se puede substiuir por un vino blanco de guisar o por otro? Gracias!

    • Responder by MariaPerolas 22 octubre, 2013 at 10:59

      Dolors, creo que cualquier vino oloroso quedaría bien, uno de Jerez o bien uno que ti te guste. Gracias y ya me contarás. Besoss

  2. Responder by Miss Cookingdom 25 septiembre, 2013 at 15:39

    La quiche me ha conquistado. Además como me pierde el queso, es otro punto a favor lo del queso azul. En breves intentaré hacer una en versión light.

    Un besito.

  3. Trackback Responder by Bitacoras.com 25 septiembre, 2013 at 11:24

    Información Bitacoras.com

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