Calor, calor y calor, así estamos. La verdad es que lo llevo fatal, el calor me agota, me deja sin fuerzas y sin ganas de nada pero es lo que toca y hay que llevarlo de la mejor manera así que procuro poner en las cenas verduras, ensaladas y cosas ligeras y frescas. A la hora de comer, teniendo en cuenta que aún nos quedan horas de trabajo por delante, hay que cargarse un poquito las pilas. Vamos a por el menú:

Lunes 02-Julio-2012: Taboulé.

Ensalada de cous cous y verduras.

Martes 03-Julio-2012: Pechuga de pavo con piña y jengibre.

Estofado de pechuga de pavo.

Miércoles 04-Julio-2012: Pulpo con patatas.

Guiso de pulpo con patatas.

Jueves 05-Julio-2012: Empanada casera de atún.

Empanada de atún con verduras con masa casera.

Viernes 06-Julio-2012: Ensalada de lentejas y pollo

Lentejas y pollo en ensalada.

Como veis he aumentado los días de comidas que no es necesario calentar.